翌日のお昼予約、お料理の内容・数量の変更・決定は、前日の午後3時までにご予約下さい。
土日・祝日の予約につきましては、混雑する場合がございますので、お早めにご予約ください。
その他不明な点がございましたら、当社係員がご相談にお伺い致します。

美味しさとおもてなしの心がこもった本物志向の味をご家庭でご堪能ください。

慶事・法事・各種お集りの席に、四季折々の食材を使った皆美のおもてなし。

仕出し料理はじめました。 四季の箱膳会席

味・皆美「ふじな亭」より、お届け料理専門の「お届け厨房」が誕生。
厳選された健康安全な食材を使い、一品一品、職人の心と技でおつくり致します。
くつろぎの美味しい時間を皆様にお届けいたします。

箱膳懐石・・・・7,000円(税込7,560円)8,000円(税込み8,640円)
        10,000円(税込み10,800円)
◆写真は、8,000円(税込み8,800円)のイメージです。
※ご予算に応じてお料理を承ります。※ご希望により膳のご用意も致します。

箱膳会席・松花堂会席をご利用のお客様には
追加料金1,000円(税込み1,080円)にて
お食事を鯛めしに変更できます。
※単品の販売はしておりません。

お届け厨房~春だより~



季節の味わいシリーズ
春の四季彩弁当
2,200円(税込み2,376円)
●かれい山椒焼き
・季節の味覚盛り込み
●島根和牛のローストビーフサラダ
●鯛黄身煮と山菜の炊き合わせ
  ●桜海老と烏賊ちりめん御飯
[180×180mm]



月替わり弁当
3月限定
歳時記二段重弁当
2,500円(税込み2,700円)
めだい西京焼き・春野菜他盛り合わせ
●海鮮と山菜の天ぷら
●春の焚き合わせ
●海鮮ちらし寿司
(205×105mm・2段)


ふじな亭名物
ローストビーフ重弁当
2,000円(税込み2,160円)
320×110mm

平日ウィークデイプラン


【平日限定】
いろどり弁当 1,500円(税込み1,620円)

●牛肉トマト煮●大山鷄揚げ煮山菜あん●菜の花の辛子和え ●かれい磯辺山椒焼き●季節の焚き合わせ●海鮮サラダ●御飯三点


【平日限定】
お料理3点セット1,500円(税込み1,620円)

●かれい煮付け●季節の味覚盛り込み●天ぷら盛り合わせ

※献立は一例です。
※内容はお任せで替わります。

【新商品】お届け厨房オリジナルデザート


お食事のあとに甘味はいかがですか。 合わせてお楽しみ下さい。

「薫り(かおり)」
  500円(税込み540円)

各種弁当・仕出し料理に合わせてご注文承ります。

法人向け企画



【平日限定 旧松江市内限定

大切な会議等にご活用下さい。
会議弁当
1,800円(税込み1,944円)

松華堂会席

四季の味わい「松華堂」。地元食材を使用し、一品一品手づくりの松華堂会席をどうぞ。



◆松華堂会席・・・5,000円(税込み5,400円)
◆松華堂会席・・・3,000円(税込み3,240円)

◆松華堂会席はこのほかご予算により4,000円(税込み4,320円)、6,000円(税込み6,480円)の会席もご用意いたしております。お気軽にお問合せください。

松花堂会席・箱膳会席をご利用のお客様には
追加料金1,000円(税込み1,080円)にて
お食事を鯛めしに変更できます。
※単品の販売はしておりません。

折詰弁当 

彩り豊かに季節の味わいを盛り込みました※5,000円(税込み5,400円)以上のお弁当も承ります。


「折詰弁当」
(220×220mm、130×130mm)
◆羽衣・・・3,000円(税込み3,240円)


「折詰弁当」
(275×185mm・115×115mm)
◆花舞・・・4,000円(税込み4,320円)

選べるお食事「えにし」ーお祝いの席、会議等、用途に合わせて「御飯」をお選び下さい。


オードブル

新鮮な素材で盛り込み料理。各種お集まりにどうぞ。



◆鯛姿造り・・・15,000円(税込み16,200円)
◆オードブル・・・5,000円(税込み5,400円)
より承ります。

※写真は10,000円(税込み10,800円)のイメージです。
※5,000円(税込み5,400円)
のオードブルは使い捨て容器のみとなります。



◆寿司盛合せ 【五人前】
6,000円(税込み6,480円)
※写真は6,000円(税込み6,480円)のイメージです。
◆煮物オードブル
4,000円(税込み4,320円)より
※写真は4,000円(4,320円)のイメージです。




◆にぎり寿司
8,000円(税込み8,640円)
より

(5人前/40貫)
◆ちらし寿司
5,000円(税込み5,400円)
より

(5人前)
◆御造り盛合せ
8,000円(8,640円)より

(5人前/7種)


【極みオードブル】  華やぎ(3人前)  
           10,000円(税込み10,800円)
●かれい幽庵焼き●烏賊黄身焼き●はじかみ●島根和牛のローストビーフサラダ●鮭吟醸焼き ●厚焼き玉子●赤ワインロール●和牛治部煮●茄子隠元煮物●季節の焚き合わせ●うなぎ蒲焼き ●ベーコン●鴨ロース●バイ貝旨煮●季節の和え物●まぐろ昆布煮●海老タルタル●冬瓜マリネ ●無頭海老●大山鷄ジュレ●蛤煮付け●スモークサーモンクリームドレッシングいくら添え ●帆立山椒煮●烏賊わさび和え●鱈の子旨煮
※2日前までにご予約ください。献立は変更になる場合がございます。

その他



ご法要、仕上げ等にご予算に
応じてお料理を承ります。

ご法要会席「風舞(かぜまい)

【茶碗蒸し・吸物付】
※茶碗蒸し、吸物以外の容器は使い捨て容器になります。

6,000円(税込み6,480円)

◆赤飯

1,000円(税込み1,080円)

(1人前/1.5合)

◆赤飯

2,000円(税込み2,160円)

(2人前/3合)

◆焼鯛
3,000円(税込み3,240円)

赤飯
赤飯

焼鯛
焼鯛



◆お子様会席1,500円(税込み1,620円)

※2,500円(税込み2,700円)もございます。

※使い捨て容器でのご用意も承ります。


お食い初め

お食い初め膳(焼鯛付)
・・・5,000円(税込み5,400円)






◆お子様弁当

お子様もご一緒に
楽しめるお弁当です。

1,500円(税込み1,620円)

〈季節により料理内容・器等が多少変わる場合がございます。〉



※お吸い物は使い捨て容器可

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